Vigtigste interiørLandehuskøkken oprettet fra seks sammenklæbede værelser for at skabe en fantastisk 1000 kvadratmeter stor stue, madlavning og underholdning

Landehuskøkken oprettet fra seks sammenklæbede værelser for at skabe en fantastisk 1000 kvadratmeter stor stue, madlavning og underholdning

Køkkenet på Birdsall House, North Yorkshire - hjemmet til Lord og Lady Willoughby. Kredit: Simon Brown / Country Life
  • Kitchens

Country Livs åbningspris for oprettelsen af ​​et nyt køkken i et gammelt rum er blevet tildelt Birdsall House i North Yorkshire. Giles Kime forklarer mere.

I år gik historiske huse og landeliv sammen med Neptune for at fejre gode eksempler på nye køkkener i gamle rum. Sidste uge blev den første historiske huse Kitchen Award tildelt Willoughbys, ejere af Birdsall House i North Yorkshire.

Historien om hvert historisk hus er en af ​​evolutionerne: facader er opdateret, tag ombygget, vinger tilføjet (og fjernet). Men i det 21. århundrede er ændringer mere sandsynlige for at være funktionelle end stilistiske. Specielt køkkener afspejler forskellige tidspunkter; færre medarbejdere og skiftende livsstil kræver et multifunktionelt rum, der kan rumme familie og underholdning snarere end blot tilberedning af mad.

For medlemmerne af Historiske huse kan det være en udfordring at skabe et stort køkken inden for rammerne af et stærkt opført rum. Shortlisten til prisen omfattede tre meget forskellige svar på conundrummet: Francis Terry flyttede køkkenet til salongen, hvilket gjorde det meste af høje proportioner og smukt lys; Brian og Annabel Charlesworth genanvendte møbler fra andre dele af huset; og Hon James og Lady Cara Willoughby kombinerede seks separate værelser for at skabe 1.000 kvadratmeter plads, der giver plads til madlavning, underholdning og afslapning.

Foto: Simon Brown / Country Life

Efter meget overvejelse dommerne - John Sims-Hilditch, medstifter af det britiske interiørmærke Neptune; TV-programleder Sarah Beeny; Kate Earle fra interiørdesign-praksis Todhunter Earle; og Country Lifes Executive Editor, Giles Kime - besluttede, at prisen skulle gå til de ejere, der havde lykkedes den største arkitektoniske udfordring.

Uden tvivl var det par, der opfyldte kriterierne mest, Willoughbys, hvis lyse køkken har udsigt mod vest over haven. Resultatet er et rum, der tilbyder den perfekte ramme for det 21. århundredes ophold i et hus med 1500-tallets oprindelse.

”Det er unødvendigt at sige, at det har været så spændende at få det kollektive hårde arbejde for dem, der skabte vores køkken, anerkendt af dommerne, ” siger Lady Cara. "Vi håber, at det demonstrerer alsidigheden i historiske bygninger."

Foto: Simon Brown / Country Life

Historisk huse-medlemskab

Historisk huse pass (£ 54 for en enkelt voksen eller £ 86 for et fælles medlemskab) giver gratis adgang til mere end 300 imponerende slotte, smukke huse og smukke haver. Sammen danner de Storbritanniens største samling af historiske huse, der er åbne for offentligheden, fra Alnwick Castle til Athelhampton House, Sandringham til Sudeley. På toppen af ​​gratis adgang nyder medlemmerne mulighederne for at booke steder på eksklusive private ture til hundreder flere uopdagede, boede steder og modtage magasinet Historic House fire gange årligt. Country Life-læsere nyder en eksklusiv rabat på 5 £ på ethvert nyt medlemskab af historiske huse. Besøg www.historichouses.org for at tilmelde dig ved hjælp af koden CLSCRB.


Kategori:
Landsmus går ørredfiskeri
Glasmaleriet: 'Det er kraftfuldt, flygtigt ... for overvældende til indenlandske omgivelser'