Vigtigste haverSådan dyrkes blærenødden, en dejlig busk med den himmelske duft af vaniljesaus

Sådan dyrkes blærenødden, en dejlig busk med den himmelske duft af vaniljesaus

Kredit: Alamy CE5KFJ

En e-mail fra en ven ansporer til Mark Griffiths for at kigge på den underligt navngivne blærenød, en energisk og letvoksende busk, der har brug for lige det rigtige touch for virkelig at hjælpe den til at komme til sin egen.

'Eventuelle ideer'>

I dette tilfælde var opgaven let. Jeg kiggede på et fuldvoksent blomstrende eksemplar af Staphylea colchica, en løvfældende busk, der vil få sollys og stort set enhver fugtig og rimelig frugtbar jord snart opnå højden og tilstedeværelsen af ​​et lille træ.

Skinnende lysegrøn og elegant pinet, dens blade ligner bladene af en velformet ask eller valnød. Med eller kort efter dem, i foråret og den tidlige sommer, kommer blomsterne i forgrenede spray af forbløffende generøsitet. De husker orange blomst i form og farve - typisk mousserende hvid eller elfenben og undertiden, som i kultivaren Hessei, tonet lyserød lilla.

Jeg har hørt deres parfume også sammenlignet med appelsinblomst, men stødte på nærbillede på en varm dag, belønner S. colchica mig med vaniljesnyrt vaniljesaus tilsat muskatnød. Uanset hvad, blomsterne lugter godt nok til at spise, hvilket er nøjagtigt hvad der sker med dem i denne arts oprindelige Kaukasus. Høst af sine knopper, enten fra naturen eller fra buske, der er plantet langs landbrugsgrænser, er en forårstegn i dele af Georgien. Derefter vaskes de, pakkes i salt og spises året rundt, normalt med løg og olivenolie.

Reserved denne skæbne giver blomsterne anledning til de store oppustede bælg, der er karakteristiske for Staphylea, og som tegner sig for denne slægts engelske navn, blærenød. Disse dækker grenene langt ind i efteråret og forvandles fra pearly lysegrøn til russet og pergament.

Bladdernut, alias Staphylea colchica

'Hvad kan du ikke lide'>

Dens skyld ligger i dens handlekraft. Suger af naturen, inden for et årti efter plantning, kan det lave en lager af stængler, der er 12ft høje og lige så meget på tværs. Ud af blomster er det bare for meget voldsomt grønne omgivelser og for lidt display til at passe til den herskende mode til tæt koordinerede skemaer og uophørlig ydelse.

I disse dage, hvis folk overhovedet vil dyrke en blærenød, har de en tendens til at gå efter S. holocarpa . Denne kinesiske art er mindre sugende og mere af et træ, omend en slank og lille, sjældent over 20 ft høj. Trefoil snarere end pinnat, dets blade kan farve smukt i indiske somre og blive til rav og flamme, og de er pålideligt skyllet med bronze og chokolade, når de først dukker op.

Denne sidstnævnte funktion giver vidunderlig kontrast til blomsterne, som i kultivarer Innocence og Rosea er henholdsvis rødme i knopper og hvid ved åbning og vedvarende kirsebærblomstrosa. I frugt kan det også være slående dekorativt, hvis blærer ofte ender mørk rød.

I betragtning af det hele er det ikke underligt, at Staphylea holocarpa har erstattet sin kaukasiske fætter i gartnerier, eller at jeg ved at modtage min vens e-mail følte jeg kiggede på et fotografi, der måske var taget i et mere liberalt og mindre selv- bevidst have for 30 år siden.

Hver af disse blærenødder har dog sin plads, og begge er heldigvis tilgængelige fra nogle af vores finere træ- og buskspesialister, især Bluebell Nursery i Leicestershire (www.bluebellnursery.com).

Selv når den er ung, er S. holocarpa Rosea et udsøgt midtpunkt eller kulisse til en lille forårshave fuld af pærer, udrullede bregner og fremmende urteagtige stauder. I større skala er den og dens medkultivar Innocence sublimt delikate ledsagere til magnolier, kamelier og prydkirsebær i arboreta- og skovplantninger.

Hvad Staphylea colchica angår, så prøv det i et uformelt og marginalt område, hvor det kan overraske og glæde sig over sæsonen og på andre tidspunkter gøre det uden at kede sig eller pålægge.

Når det er sagt, i stedet for at overlade det til sine egne enheder, kan du ønske at træne det lidt. Når de er blevet etableret, danner dens mange stængler kollektivt en løst pyramideformet krone med yndefuldt bueformede grene. Dette ser bedre og desto mere læseligt ud i landskabet, hvis man beskærer små grene, der vises lavere nede og klipper på jordoverfladen alle undtagen et par af de stærkeste nye skud.

Selvom det måske har mistet sit tidligere hjem i haven - den gammeldags buskbus - venter en ny og bedre S. colchica i frugtplantager og enge. Forestil dig det midt i det frodige græs, måske i selskab med de andre store forårblomstrende buske, som så rigtigt fortjener at blive genoplivet og omdisponeret, syrinerne.

Mark Griffiths er redaktør af New Royal Horticultural Society Dictionary of Gardening .


Kategori:
Et skotsk landsted i grænserne med stalde, et bushus - og værelser, hvor Robbie Burns en gang boede
Et stort skotsk ejendom til salg, der inkluderer fem af Munros til prisen for en central London-lejlighed